Food Security as a Human Right. Achieves and limitations

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Roberto Carlos Leal García
https://orcid.org/0000-0003-4457-1609

Abstract

“Everyone person has the right to adequate nutritious and sufficient quality food. The State will guarantee it.” This text consecrated in the Political Constitution of the United Mexican States, has peculiarities that make its accomplishment utopian; Since it must be taken into account that there are currently almost 47 million people who do not have food on a daily, it must be recognized that as long as this Human Right is not properly protected through the correct legal guarantees, and not only ineffective public policies, this situation of hunger not be eliminated, but are only promises that aggravate the situation of hunger in Mexico.

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Leal García, R. C. (2022). Food Security as a Human Right. Achieves and limitations. Iuris Tantum, 36(36), 105–143. https://doi.org/10.36105/iut.2022n36.05
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