Caliente la comida y la bebida fría

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Julia Zárate Rodríguez

Resumen

La freidora de aire y su evolución desde su invención. 

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Cómo citar
Zárate Rodríguez, J. (2022). Caliente la comida y la bebida fría. +Ciencia, (28), 25–26. Recuperado a partir de https://revistas.anahuac.mx/masciencia/article/view/1236
Sección
De la necesidad al invento

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Citas

Arango, T. (2020, 30 de julio). ¿Sabe cómo nació la Air Fryer? La historia del electrodoméstico en los Datos Cocteleros. La República. https://www.larepublica.co/empresas/sabe-como-nacio-la-air-fryera-historia-del-electrodomestico-en-los-datos-cocteleros-3036591

Mortagua, C. (2020). Claves de la air fryer: la freidora saludable. Cocina y Vino. https://www.cocinayvino.com/en-la-cocina/especiales/claves-air-fryer/

NewAir. (2019). How the Airfryer was Invented - Airplanes and Frozen Food. https://www.newair.com/blogs/learn/how-the-airfryer-was-invented-airplanes-andfrozen-food