Assuming responsibility for the messages in Health: communication as a producer of meaning and decision making
Main Article Content
Abstract
The post-pandemic Mexico determines an unprecedented context that, when analyzed in itself, will allow establishing policies and social projects for the country’s development in the field of health. Communication as a producer of meaning is the Latin American communicational approach that serves as a theoretical framework for this work because it recognizes communication’s influence on health decision-making. The goal is identify the impact of the media on the way of transmitting the truth in personal decision-making in health. The methodology used is on the case analysis of the Mexican Food and Beverages Front Labeling System and conclude with the idea that the message given by food labeling goes beyond remembering the high sodium content or the high caloric percentage. The new labeling calls the decision-maker’s attention to their choice when it is not the most adequate for their health.
Downloads
PLUMX Metrics
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
The author keeps the property rights with no restriction whatsoever and guarantees the magazine the right to be the first publication of the work. The author is free to deposit the published version in any other medium, such as an institutional archive or on his own website.
References
Basto-Abreu, A., Torres-Alvarez, R., Reyes-Sánchez, F., González-Morales, R., Canto-Osorio, F., Colchero, M. A., ... y Barrientos-Gutierrez, T. (2020). Predicting obesity reduction after implementing warning labels in Mexico: A modeling study. PLoS Medicine, 17(7). https://doi.org/10.1371/journal.pmed.1003221
Berrocal, A. I. (2004). La autonomía del individuo en el ámbito sanitario. El deber de información y el consentimiento informado como derechos del paciente en la nueva Ley 41/2002, 14 de noviembre. FORO. Revista de Ciencias Jurídicas y Sociales, 227-298. https://revistas.ucm.es/index.php/FORO/article/view/FORO0404220227A
Berg, S. H., O’Hara, J. K., Shortt, M. T., Thune, H., Brønnick, K. K., Lungu, D. A., Roislien, J., y Wiig, S. (2021). Health authorities’ health risk communication with the public during pandemics: a rapid scoping review. bmc Public Health, 21(1), 1401. https://doi.org/10.1186/s12889-021-11468-3
Bórquez, B., Luengo-Charath, M. X., Anguita, V., Bascuñán, M. L., Pacheco, I. M., & Vacarezza, R. (2020). Uso y difusión responsable de la información en pandemia: un imperativo ético. Revista chilena de pediatría, 91(5), 794-799. https://doi.org/10.32641/rchped.vi91i5.2420
Campos, S., Doxey, J., & Hammond, D. (2011). Nutrition labels on pre-packaged foods: a systematic review. Public health nutrition, 14(8), 1496–1506. https://doi.org/10.1017/S1368980010003290
Cesar, F., Moraes, K. L., Brasil, V. V., Alves, A. G., Barbosa, M. A., & Oliveira, L. (2022). Professional Responsiveness to Health Literacy: A Scoping Review. Health literacy research and practice, 6(2), e96-e103. https://doi.org/10.3928/24748307-20220418-02
Dahlgren, G., Whitehead, M. (1991). Policies and strategies to promote social equity in health. Institute for Futures Studies.
Diario Oficial de la Federación (2020). NOM 051-SCFI/SSA-2010. https://www.dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5590668&fecha=27/03/2020
Díaz, S. (2022). Lenguaje no binario en publicaciones médicas académicas, Voces de las Universitarias para los nuevos tiempos. Testimonios sobre género y pospandemia, Coordinación para la Igualdad de Género. Universidad Nacional Autónoma de México, (actualmente en imprenta, pendiente DOI).
Ellahham, S. (2021). Communication in Health Care: Impact of Language and Accent on Health Care Safety, Quality, and Patient Experience. American journal of medical quality: the official journal of the American College of Medical Quality, 36(5), 355-364. https://doi.org/10.1097/01.JMQ.0000735476.37189.90
Epstein, R. M., y Street Jr, R. L. (2007). Patient-centered communication in cancer care: promoting healing and reducing suffering. National Cancer Institute, U.S. Department of Health and Human Services. https://cancercontrol.cancer.gov/sites/default/files/2020-06/pcc_monograph.pdf
Fábregas, S. M., Rodríguez, P., y Ferrer, J. (1998). Contribución de la comunicación de salud a la adopción del consentimiento informado. Cuadernos de Bioética, 4, 731-43.
García, J. (2020). López Obrador pide “no exagerar” sobre el coronavirus porque afecta a la economía. El país. https://elpais.com/sociedad/2020-03-21/lopez-obrador-pide-no-exagerar-sobre-el-coronavirus-porque-afecta-a-la-economia.html
Illingworth, S., y Prokop, A. (2017). Science communication in the field of fundamental biomedical research. Seminars in cell and developmental biology, 70, 1-9. https://doi.org/10.1016/j.semcdb.2017.08.017
Instituto Nacional de Salud Pública. (2022). Sistema de etiquetado frontal de alimentos y bebidas para México. https://www.insp.mx/avisos/4771-etiquetado-alimentos-bebidas-gda.html
Iyengar, S., y Massey, D. S. (2019). Scientific communication in a post-truth society. Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, 116(16), 7656-7661. https://doi.org/10.1073/pnas.1805868115
Kaufer-Horwitz, M., Tolentino-Mayo, L., Jáuregui, A., Sánchez-Bazán, K., Bourges, H., Martínez, S., y Barquera, S. (2018). Sistema de etiquetado frontal de alimentos y bebidas para México: una estrategia para la toma de decisiones saludables. Salud Pública de México, 60(4), 479-486. https://doi.org/10.21149/9615
Khattak, S. (2022). Navigating the Post-Truth Age: What, How, and What Now? trt World. https://www.trtworld.com/opinion/navigating-the-post-truth-age-what-how-and-what-now-53414
Laszlo, J. (2021). Communicating communication. British Dental Journal, 231(12), 725-726. https://doi.org/10.1038/s41415-021-3784-3
Lenk, H. (2006). What is Responsibility? Philosophy Now. https://philosophynow.org/issues/56/What_is_Responsibility
McKay, A. (2021). Don’t Look Up [cinta cinematográfica]. Bluegrass Films.
Monge, Y. (2018). Trump sobre el informe del cambio climático: “No me lo creo”. El país. https://elpais.com/internacional/2018/11/27/estados_unidos/1543283242_634443.html
Papageorghiou A. Insights into determinants of health. bjog: An International Journal of Obstetrics and Gynaecology. 2020, 127(4), 431-432. https://doi.org/10.1111/1471-0528.16090
Platón. (2007). Diálogos II. Gredos.
Rawls, J. (2020). A theory of justice. Harvard University Press.
Reguillo, R. (2000). Anclajes y mediaciones del sentido. Lo subjetivo y el orden del discurso: un debate cualitativo. Revista Universidad de Guadalajara, 17.
Reynoso, I. J. C., Estrada, R. O., Paredes, L. V., Sancho, L., y Villaverde, I. (2021). Actualización de la Norma Oficial Mexicana NOM-051-SCFI/SSA1 en la Industria de Alimentos y Bebidas. Journal Boliviano de Ciencias, 17, 6-18. https://doi.org/10.52428/20758944.v17iEspecial.1
Rice, L., y Sara, R. (2018). Updating the determinants of health model in the Information Age. Health Promot Int. 2019, 34(6), 1241-9. https://doi.org/10.1093/heapro/day064
Schiller, F., y Romano, V. (1981). Cartas sobre la educación estética del hombre. Aguilar.
Scotto, S., y Pérez, D. (2020). Relatividad lingüística, gramáticas de género y lenguaje inclusivo: algunas consideraciones. Análisis Filosófico, 40(1), 5-39. https://doi.org/10.36446/af.2020.318
Sen, A. (1999). Development as Freedom. Knopf, 5.
Palencia, M. A. (2014). Entrevista Michel Foucault por Gilles Deleuze. Revista Filosofía UIS, 13(1), 283-291. https://revistas.uis.edu.co/index.php/revistafilosofiauis/article/view/4415
Torrico, E. R. (2019). La comunicación desde los enfoques latinoamericanos. Comunicación, (41), 11-21. https://doi.org/10.18566/comunica.n41.a02
UNESCO. (2006) Declaración de Bioética y Derechos Humanos. https://unesdoc.unesco.org/ark:/48223/pf0000146180_spa
Yacuzzi, E. (2005). El estudio de caso como metodología de investigación: teoría, mecanismos causales, validación. cema Working papers: Serie Documentos de Trabajo, (296).